lunes, 15 de noviembre de 2010

Receta de "carne de membrilo".











Lavar y pelar los membrillos, seguidamente los picamos, cuando tengamos 1 kilo de ellos picados los ponemos en la olla exprés junto con 1 kilo de
azúcar, una pizca de canela molida y medio vaso de agua.
- Cuando comience a hervir dejarlo unos 4 ó 5 minutos y retirarlo del fuego.
-Una vez abierta la olla, pasar con la batidora y añadir si se quiere nueces tostadas o almendras y repartir en los moldes.

martes, 9 de noviembre de 2010

¿A qué huele esta sierra? Huele a....

ALHUCEMA:
SALVIA:
ROMERO:

MEJORANA:

Visita a la Resinera: Centro Ocupacional de Alhama y usuarios de los centros guadalinfos.

El pasado 3 de Noviembre los alumnos/as del Centro Ocupacional de Discapacitados de Alhama visitaron el complejo forestal de la resinera. Junto a ellos también participaron en la visita los usuarios de los centros guadalinfos de Jayena, Cacín, Arenas del Rey y Alhama. Realizando unas jornadas de convivencia entre si. Estas son las actividades que realizaron:
- Visita al Vivero:- Los alumnos del centro ocupacional tuvieron la oportunidad de plantar un árbol en una maceta que cuidaran en su centro:

- Descansito para el desayuno:

- Visita al punto de información y proyección de un documental sobre el parque natural:
- Visita al CEDEFO: charla del piloto del helicóptero, prácticas con el camión de INFOCA y visita a la torre de control.
los chicos del centro ocupacional con el piloto
las usuarias de guadalinfo con el piloto
prácticas con a manguera del INFOCA
visita torre de control

Agradecimientos a los trabajadores del complejo de la resinera por su paciencia y cariño demostrado para explicarnos su trabajo. También a las profesionales del centro ocupacional. Gracias por participar en este proyecto.

lunes, 8 de noviembre de 2010

INVESTIGACIÓN: PINO REAL


CARACTERÍSTICAS:

nombre cientifico:pinus pinea.
nombre común:pino piñonero,pino parasol,pino doncel,pino real ect...
familia:pinaceae.
orígen:región mediterránea.
- árbol que mide hasta los 30m. de altura.
los adultos presentan la copa de forma de sombrilla
la corteza muy gruesa, de color pado grisáceo y muy fisurada, se desprende en grandes plaquetas en la madurez, dejando grandes manchas rojizas.
posee raíces secundarias muy desarroyadas para extraer agua de las capas más profundas.
los ejemplares jovenes tienen las hojas de color verde azulado y la de los adultos muetran un color verde claro vivo.

DISTRIBUCIÓN Y HABITAD:


Pinus pinea es natural de toda la franja maditerránea,siendo la península ibérica más habitual en la zona centro y sur,resiste muy bien la sequia estival y soporta el heladas no muy extremas.

USOS:


La madera del piño pini piñonero es ligera y flexible. Se la puede utilizar en carpinteria y en estructura,en particular,en la contrucción marítima. Igualmente también se utiliza la madera de este pino para la frabricación de pasta de panel o para obter resina.
Tenía antes la reputación de ser afrodisiaco. España es el primer productor mundial de piñones gracias a la localidad de pedrajas de San Esteban,en la comarca de tierra de pinares en Valladolid,que produce una importantisima cantidad de piñon gracias a sus interminables pinares.

Realizado por: Mª del Mar Arias Ruiz y Andrea Gavira Salcedo, 1º ESO

Visita a la Resinera: IES Alhama

El dia 20 de octubre los alumos/as de 1ºde ESO realizarón una visita al complejo forestal de la resinera. Entre las diferentes actividades que desarrollarón tenemos:


- Visita al
Vivero, donde conocieron la flora que compone nuestras sierras.- Visita al CEDEFO, donde explicaron el plan contra incendios, conocieron al piloto del helicoptero y realizaron una práctica con el camión del INFOCA.


- Ruta de Senderismo: Mirador de la Resinera
- Exposición de las investigaciones realizadas, sobre alguna planta o árbol que crece en el Parque. Estos trabajos se podrán leer en el blog.

Queremos agradecer la colaboración del profesorado del IES y al personal que trabaja y dirige las instalaciones de la resinera y en especial a Vicente Hernández, Agente de Medio Ambiente.

viernes, 5 de noviembre de 2010

RUTA DE SENDERISMO


Ver mapa más grande

Ruta de Senderismo guiado por la sierra.

Partimos desde el punto A Bocanina hacia el punto B pino de las cinco ramas. Ida 11 km y vuelta por vereda 8 Km.
Puntos de interes para ver: Llanos de Alpanta, Cañada Peregrina, olla del Camino..

Prevista para el día 8 o 9 de noviembre dependiendo de las previsiones meteorológicas.

Más Información en el centro guadalinfo de Jayena.